Agricultura Tradicional em Covas do Monte

Cooperar para inovar e evoluir

2011-04-18T04:43:00.000-07:00

Ainda hoje, em Covas do Monte e em Chão Sobral,
a agricultura surge como uma forma de colaborar com a Natureza.

Hoje inventamos novas formas de cooperar e criar laços com as pessoas das cidades que nos visitam e se tornam nossos amigos.

Temos hoje a oportunidade de conhecer e entrar em contacto
com estas iniciativas

Campos de Férias Agrícolas
http://www.farmerslifeexperience.com

Centro de Convergência na Aldeia das Amoreiras- Desenvolvimento Local
http://centrodeconvergencia.wordpress.com

Grupo de Discussão Ligações Rural Urbano
http://br.dir.groups.yahoo.com/group/rur-urb

http://www.sitiocoop.com/ - Cooperativa dedicada ao desenvolvimento de economias locais

Sementeira em Chão Sobral

http://chaosobral.blogspot.com/2011/03/festa-da-sementeira-25-de-abril.html

http://www.chaosobral.org - União Progressiva de Chão Sobral - Serra do Açor

O programa 30 Minutos esteve em Covas do Monte

2010-10-27T01:43:00.000-07:00

Mais uma vez os meios de comunicação se interessam pela problemática do desenvolvimento dos pequenos espaços. Não podemos dizer que é por falta de visibilidade que o desenvolvimento aí não se faz. O grande problema é que durante anos o processo de aculturação das pessoas foi no sentido da massificação e destrui-se os processos de evolução das identidades.
http://tv1.rtp.pt/programas-rtp/index.php?p_id=23840&e_id&c_id=1&dif=tv&hora=21%3A00&dia=26-10-2010
O programa aborda Covas do Monte a partir dos 12 minutos.

Os "Amigos" voltaram a Covas do Monte

2010-07-15T16:43:00.000-07:00

Desta vez para além de visitar amizades esperava-nos o arranjo da vedação que protege o lagar das sempre muito curiosas cabras que à mínima oportunidade aproveitam para frequentar locais "proibidos" como era o caso do telhado do lagar.

mercado de agricultura

2010-07-06T04:06:00.000-07:00

proximo sabado mercado de agricultura tradicional em sao pedro do sul.....não perca , venha visitar e comprar o que a região tem de melhor .....broa e enchidos não vão faltar........

Comissão de Agricultura da AR esteve em Covas do Monte

2010-04-26T16:17:00.001-07:00

Conhecer a agricultura que se faz em espaços de montanha, os seus problemas e as suas possibilidades, foi o motivo que levou a esta comissão da AR a deslocar-se a Covas do Monte.
São locais como este que muitos de nós gostamos de visitar e de usufruir, que no mundo actual correm sérios riscos de desaparecer. Tudo é de tal maneira normalizado e standartizado que começa a não existir lugar para o diferente e o específico.
Como fazer coexistir a especificidade de Covas do Monte na panóplia de regulamentos da CEE? Será Covas do Monte um lugar agrícola e/ou turístico? Haverá aqui turismo sem agricultura? Que agricultura, que turismo? Que tempo terão as suas gentes para se adaptar a novas realidades?
O debate foi interessante, será que dará frutos?
Nós vamos continuar a alimentar a rede de pessoas e instituições que nos últimos tempos tem conseguido que Covas do Monte esteja no centro deste debate.

Zona de Acampamento - Covas do Monte

2010-03-30T06:33:00.000-07:00

Acampamento em Covas do Monte

Cada vez com melhores condições......

Rota do Pobreiro 27 Março 2010

2010-03-23T09:48:00.000-07:00

2010-01-28T06:00:00.000-08:00

A colheita, motivo de (re)encontro

2009-10-21T11:12:00.000-07:00

Mais uma vez a colheita do milho foi motivo de encontro em Covas do Monte.Para alguns foi o regresso a um local que os marcou, para outros foi uma experiência nova. O interessante é irmos criando uma rede cada vez mais alargada de pessoas comprometidas com o local e as suas gentes.

Desta vez tivemos também a participação de pessoas da Associação "O Direito de Aprender" http://www.direitodeaprender.com.pt que para além de participarem nas actividades estiveram também com o interesse de compreender o processo e fazerem uma reportagem para a sua revista " Aprender ao Longo da Vida".

Na despedida os mais "repetentes" presentearam o mais novo habitande de Covas do Monte com uma cadeira de bébé. Será uma forma de ele começar a descobrir o mundo regressando sempre em segurança.
Por mim espero encontrá-lo em Covas do Monte daqui a muitos anos!

!

Zona de acampamento cada vez melhor equipada

2009-07-23T03:36:00.000-07:00

Agora também a possibilidade de lavar a loiça.

Fim-de-semana em Covas do Monte

2009-07-01T07:09:00.000-07:00

Mais uma vez um grupo de amigos marcou encontro em Covas do Monte.

Desta vez o motivo foi conhecer o mais novo habitante deste belo lugar.

Para além deste importante facto, havia que rever e fortalecer as amizades que por aqui se foram criando e continuar a colaborar na (re)construção de pequenas infra-estruturas necessárias ao acolhimento de novos grupos que possam participar nos processos de transformação social imprescindível ao desenvolvimento deste lugar.

Tudo isto é um processo longo que apenas os laços de amizade e de cumplicidade terão a capacidade de suporte necessárias.

Outros relatos em http://www.viajarsemdestino.blogspot.com/

2009-06-17T03:36:00.000-07:00

Escuteiros em Covas do Monte

Aqui fica um breve testemunho de um agrupamento de escuteiros sobre a aldeia e o acampamento....

"A actividade correu toda muito bem, os miúdos adoraram o trabalho na aldeia (acompanhar o rebanho foi uma experiência única, limpar o estábulo foi um dos momentos mais divertidos que tivemos, só foi pena a chuva que não nos permitiu ir plantar as batatas...), o acolhimento da parte da população (o Sr. Filipe foi impecável!) foi fantástico. Quanto à aldeia em si, nem vale a pena referir que ficámos esmagados por aquela paisagem imponente, cativados pela paz e tranquilidade que lá encontrámos e rendidos à simplicidade e simpatia dos habitantes.Quanto à zona de acampamento, apesar de já termos acampado por esse país fora, não estamos a exagerar quando dizemos que foi um dos locais com mais condições que já encontrámos. Mesmo com a chuva intensa que apanhámos nalguns dias, graças à estrutura de apoio do parque e graças às boas condições naturais do mesmo, estivemos sempre em conforto. O toque dos chuveiros com água aquecida a energia solar foi a cereja no topo do bolo.Uma sugestão só: Talvez fosse útil delimitar de forma mais definitiva a zona de fogo, para evitar que cada grupo que lá vá faça a fogueira um pouco mais para o lado e vá assim aumentando a àrea destruída que é uma inevitabilidade de ter uma fogueira. Se possível, colocá-la mais para um canto do campo, para no caso de ser um grupo maior, com mais tendas, não terem a fogueira no meio das mesmas.
De resto, acho que o que melhor resume o quanto gostámos e vos estamos gratos, é a questão que todos os elementos fizeram na nossa avaliação: "Quando é que podemos voltar?" :)"

Clã 22 - Peniche

Para que no Verão a água não falte

2009-02-27T02:49:00.000-08:00

Mais uma vez se juntou, em Covas do Monte, um grupo de pessoas que durante o Fim-de-Semana do Carvanal conviveram com os habitantes e participaram na reconstrução de muros e açudes que regulam a água nas ribeiras.

Sem este trabalho constante de reconstrução permanente a aldeia corre sérios riscos, pois a água que cai na montanha adquire muita velocidade e arrasta tudo o que encontra pelo caminho.

Noutros tempos esta era uma tarefa assumida por todos, para o bem de todos. Agora parece que o que não dá lucro imediato e individual não tem importância.

Nesta actividade para além de autocaravanistas participou também um grupo de escuteiros que realizou, aqui, o seu acampamento de Carvanal.

Outro colorido nos campos

2008-12-05T02:34:00.000-08:00

Já tínhamos observado muitas tonalidades nos campos de Covas do Monte. Muitos tons de castanhos, verdes e amarelos e até um pouquinho de branco pela manhã.

Assim ainda não!

The destruction of sustainable family farming is one of the main causes of climate change

2008-12-04T13:06:00.000-08:00

"The destruction of sustainable family farming is one of the main causes of climate change

Massive rural exodus is one consequence of these policies. In Europe and in the United States, where almost all common goods have been privatized and where small farmers face harsh competition from highly subsidized industrial agriculture, less than 5% of the population is still engaged in farming. Everywhere in the world, small farmers and peasants are trapped between dependency on expensive seeds, inputs, and pesticides that they must buy from industry and the low prices they receive for their products. Peasants are being forced to leave the countryside and join the misery of urban shantytowns. Of the six billion inhabitants on Earth, three are now urban, including one billion that live in slums. Experts predict that soon the majority of urban people will live in shantytowns.

This rural exodus is one of the biggest threats to climate stability. Indeed, while small-scale family farming cools down the Earth, the industrial model of production and consumption that replaces it multiplies carbon emissions. Over the last 150 years, the industrialization of agriculture has meant replacing people's energy - men and women's work as farmers and peasants – by the energy of fossil fuel: tractors, fertilizers, the specialization of production and development of monocultures which requires long-distance transports of food and animal feed. This has meant replacing a model of production which was keeping great quantities of carbon in the soil by taking care of humus, by a system which uses four times more calories in fossil fuel than it is able to produce as food."

Via Campesina position on UNFCCC (United Nation Framework Convention on Climate Change)

The UNFCCC is profitable for business.

Will it help stop climate change?

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o futura da alimentação

2008-10-31T16:13:00.000-07:00

Desfolhada

2008-10-20T12:58:00.000-07:00

Aí está.! Mais uma actividade realizada em Covas do Monte.
Desta vez fomos ajudar a desfolhar o milho. Estiveram presentes pessoas oriundas de vários pontos do país.
Muitos nunca se tinham visto em tais andanças, mas no final a satisfação era grande. Tinham experimentado e vivenciado coisas novas.
Muitos nunca sequer tinham contactado com o milho "mas é disto que se faz a broa?!" Perguntavam numa mistura de admiração e incrédulos.
Ver opiniões em:
www.campingcarportugal.com/forum/viewtopic.php?t=2232
e mais fotos em:
http://picasaweb.google.pt/vtor.andrade/Desfolada#

Covas do Monte pela TSF

2008-10-17T13:59:00.000-07:00

http://www.tsf.pt/paginainicial/AudioeVideo.aspx?content_id=1029462

A aldeia das 2500 cabras
15 OUT 08 às 17:14
Covas do Monte é uma pequena aldeia escondida num dos vales da Serra de São Macário, em São Pedro do Sul. É aqui que se encontra um dos maiores, senão mesmo o maior rebanho do país.
Todos os dias, 2500 cabras saem de manhã para a montanha, num ritual ancestral de pastoreio comunitário que envolve toda a pequena povoação de apenas 56 habitantes. Ao fim da tarde, no regresso à aldeia, os animais parecem saber de cor o curral e a porta certa. Covas do Monte é uma aldeia de rosto antigo, onde se encontra ainda um Portugal raro e já muito distante.

Praca da Alegria em Covas do Monte

2008-10-17T13:53:00.000-07:00

Praça da Alegria
Aldeia de Covas do Monte, São Pedro do Sul

Desfolhada

2008-10-10T08:57:00.000-07:00

Dia 17 – Chegada, estacionamento e montar a tenda. Isto poderá realizar-se ao longo do dia.

Dia 18 – Pelas 9 horas assistir à partida das 2500 cabras para o monte. O rebanho é pastoreado colectivamente pelos habitantes. Vamos poder acompanhar durante um pequeno percurso e experimentar a dificuldade da subida. (aconselha-se levar máquina fotográfica, pois são imagens espectaculares). Segue-se uma visita guiada a aldeia onde poderemos contactar com a forma de vida dos seus habitantes e com actividades desenvolvidas no âmbito do projecto Criar Raízes http://www.criaraizes-spedrosul.com . Estas actividades tiveram sempre a colaboração e participação de muitas pessoas que para isso se têm encontrado regularmente em Covas do Monte.
Pelas 13 horas iremos almoçar no restaurante da Associação “Amigos de Covas do Monte”
O resto do dia fica para a desfolhada. Esta será realizada em casa de agricultores e inclui uma merenda de trabalhador e animação. Está previsto que se prolongue até haver “gente”.
Para este dia este dia acertei que cada participante contribuía com 10€

Dia 19 – É livre. Poderemos utilizar a carrinha da Associação para fazer um percurso por algumas aldeias em redor.

Para se chegar a Covas do Monte não é difícil. A partir de S. Pedro do Sul segue-se a direcção de S. Macário (ter em atenção as indicações em todos os cruzamentos) ao chegar ao cimo deixar a indicação de S. Macário e seguir em frente 20, 30 metros e virar à esquerda (para a direita vamos para a Pena). No primeiro cruzamento à direita (está indicado Portal do Inferno e Covas do Monte) seguir sempre a indicação de Covas do Monte.
Para qualquer emergência o melhor é contactar o número do restaurante 232 357 592 pois a rede de telemóvel no local não é fiável, durante o dia para 232 728 330 telefone do Criar Raízes

Ficamos à vossa espera!

A história do "estória"

2008-10-07T02:22:00.000-07:00

Como o promotido o "Estória, História" não foi só ouvir e escutar contos. Foi muito mais que isso, foi um fim-de-semana de encontros entre os de lá e os que chegam e partem, mas enquanto permanecem colaboram na construção de sentidos aos permanentes.

Na hora da despedida ficam as recordações e a promessa de um novo reencontro.

ESTÓRIA, HISTÓRIA 2008

2008-09-23T15:47:00.000-07:00

ESTÓRIA, HISTÓRIA 2008

Encontro de Contadores, Lareiras e Saborescontos, percursos pedestres, petiscos, vidas partilhadas...uma forma diferente de descobrir a serraMaciço da Gralheira Aldeias de Covas do Monte e Candal (São Pedro do Sul – Viseu)

3, 4 e 5 de Outubro de 2008

Quem faz o conto é o ouvido
Italo Calvino

Resultando de uma vontade encontrada para que a arte de contar estórias fosse promovida e partilhada na região, resolvemos, a partir desta ideia, (re)descobrir a serra. Entre a Tradição Oral e o Património Local.Num ambiente acolhedor e de partilha, integrado num projecto de promoção de inclusão e desenvolvimento, trazemos o conto de novo para a lareira, para o sítio onde nasceu, nas longas noites de frio e chuva, à volta do lume, em casa das pessoas. A ideia é que os participantes descubram as aldeias e suas gentes, ao circular de casa em casa para ouvir um contador diferente.2 aldeias . 3 casas por aldeia . 1 contador por casa . 8 participantes por casaA acompanhar tudo isto, teremos petiscos regionais, uma outra forma de descobrir a região.Depois do balanço positivo da edição de estreia, voltamos a Candal e a Covas do Monte para nos deixarmos encantar pelos segredos e encantos do Maciço da Gralheira.Desta vez teremos dois novos convidados muito especiais, o António Fontinha e a Cristina Taquelim, que desde há muitos anos vão levando muitas e boas histórias a muitos recantos do mundo...Para dar início ao Estória, História... escolhemos este ano o Retiro da Fraguinha, um projecto que é simultaneamente um espaço de acampamento mas também um espaço de intervenção cultural e ambiental, permitindo um olhar renovado sobre o território. E acampar em Covas do Monte é precisamente outra das novidades deste ano, o que permitirá que os participantes possam prolongar a sua relação com a serra e os seus habitantes, e por isso mesmo potenciar a experiência no seu todo, esperamos nós.

Bem-vindos.

(mais informações em anexo)

-- Projecto "Criar Raízes"

Largo da Cerca, 1.º Bloco, Fracção G, 1.ºEsq.3660-503 S. Pedro do Sul Tel e Fax: 232 728 330

"Névoa no Vale" na RTP

2008-09-16T16:50:00.000-07:00

http://ww1.rtp.pt/noticias/index.php?headline=98&visual=25&article=363371&tema=32

Vídeo Artes & Espectáculos
2008-09-16 14:38:31
Realizador de "Névoa no Vale" premiado
Durante cinco meses uma realizador filmou os habitantes de Covas do Monte. Uma aldeia no concelho de São Pedro do Sul. O Documentário "Névoa no Vale" retrata a vida dos habitantes que vivem quase todos da pastorícia.

A vida continua!...

2008-09-14T15:59:00.001-07:00

Após alguns anos de interregno esta é a segunda vez que se realiza a festa de Covas do Monte. Foi a dedicação de um grupo de jovens que nos tempos livres têm percorrido as aldeias da serra solicitando a contribuição que tornou possível mais esta edição da tradicional festa.`
É graças ao seu esforço que mais uma vez muitos amigos se voltam a encontrar.

Aqui está a prova.

2008-09-09T16:59:00.000-07:00

Este link foi recuperado através da memória cahe do google.

http://66.102.9.104/search?q=cache:7vtOSIYnSl0J:sic.aeiou.pt/online/sites%2Bsic/sicporportugal/novidades/ntqviseu.htm+Associa%C3%A7%C3%A3o+Amigos+de+Covas+do+Monte+vence+%22A+Nossa+Terra+Quer%22&hl=pt-PT&ct=clnk&cd=1&gl=pt

Mas que é isto?!!!

2008-09-08T15:38:00.000-07:00

Boa Noite

Isto aconteceu mesmo.

No dia 05/09/08, pelas 21h, após o encerramento das linhas telefónicas destinadas à votação nos projectos do distrito de Viseu do Programa a "Nossa Terra Quer" foi colocado no site
http://sic.aeiou.pt/online/sites+sic/sicporportugal/novidades/ntqviseu.htm
a informação de que o projecto da Associação Amigos de Covas do Monte, "Covas do Monte - Aldeia Viva" tinha ganho. Informação que logo que nos foi possível disponibilizámos aqui no blogue

Durante todo o fim de semana essa informação manteve-se.

No dia 08/09/08 pelas 11h é dada, na SIC, a informação de que quem ganhou foi a Associação Cultural e Recreativa de Cambra e de seguida alterada a informação na página Web.

Tudo isto foi feito sem a menor responsabilidade e de respeito por todos os participantes, os que estiveram envolvidos nas candidaturas assim como os que realizaram telefonemas.

Na altura da publicação dos resultados estava com uma pessoa amiga e foi do seu computador que observámos os resultados, que copiou e colocou na sua página pessoal
http://zetovar1.blogspot.com/
assim como um link para a pág. da Sic agora já alterada.

Assim NÃO. Estou indignado e revoltado com tudo isto.

Mas será que não há mesmo responsáveis?!

Ao sistema de aquecimento de água juntámos a produção de energia eléctrica

2008-09-08T02:23:00.000-07:00

Agora as casas de banho do "Campo das Oliveiras" já possuem energia eléctrica para iluminação.

Isto só foi possível com o apoio de empresas que cederam o material e a mão de obra necessária à sua montagem.

Covas do Monte ganhou concurso - A Nossa Terra Quer

2008-09-07T16:46:00.000-07:00

A votação foi esmagadora em Covas do Monte - Aldeia Viva

http://sic.aeiou.pt/online/sites+sic/sicporportugal/novidades/ntqviseu.htm

A todos os que contribuiram com o seu voto o nosso muito obrigado

Aquecedor solar de água, de baixo custo

2008-09-07T10:22:00.000-07:00

Concurso da SIC - A minha Terra Quer

2008-09-04T03:51:00.000-07:00

o link da apresentação dos projectos de Viseu

http://sic.aeiou.pt/sicporportugal/Scripts/PlayVideo.aspx?videoId={065C8720-EFE5-4DAF-AA65-543E17ABD1D3}&progSig=cm

para votar em Covas do Monte o telef. é 760 206 002

Realização da Rota do Pobreiro_6_Setembro

2008-08-27T16:49:00.000-07:00

6 de SETEMBRO . 2008

Covas do Monte (São Pedro do Sul)

Realização da Rota do Pobreiro

***

Saíremos de manhã cedo com os pobreiros (nome dado aos pastores na aldeia) encosta acima, acompanhando “o gado” rumo ao Caminho do Carreiró. São dois pobreiros, à vez, todos os dias, de diferentes parceiradas que guiam o rebanho pela serra.

O almoço/merenda será na serra, com os pastores. Regressaremos no fim de almoço, onde se fará uma visita à aldeia e aos projectos que estão a ser feitos, nomeadamente o espaço internet e a recuperação do lagar comunitário de azeite.

O jantar será no restaurante "Os Amigos de Covas do Monte" (antiga escola primária pertença da associação).

Ps- A aldeia de Covas do Monte concorreu ao programa da SIC "A minha terra quer", vai passar hoje à noite uma pequena reportagem sobre Covas do Monte. A votação vai decorrer no dia 3,4 e 5 de Setembro. VOTEM!

--
Projecto "Criar Raízes"
Largo da Cerca, 1.º Bloco, Fracção G, 1.ºEsq.
3660-503 S. Pedro do Sul
Tel e Fax: 232 728 330, 961 548 791

SIC esteve em Covas do Monte

2008-08-24T14:07:00.000-07:00

Em Agosto, a estação de televisão SIC esteve em Covas do Monte
a fazer as filmagens para o programa "A Nossa Terra Quer".

O programa vai para o ar dia 26 no Programa de Fátima Lopes e depois todos os dias dessa semana à noite.

A votação é nos dias 3, 4 e 5 de Setembro para os números atribuídos na semana anterior.

http://sic.aeiou.pt/online/sites%20sic/sicporportugal/anossaterraquer

Covas do Monte

2008-07-24T10:33:00.000-07:00

Covas do Monte, tem mais encanto... quando lá apanho batatas

2008-07-24T10:25:00.000-07:00

efeitos especiais

2008-07-24T00:54:00.000-07:00

Pelo caminho do Ribeiro em Covas do Monte,
"nunca vi tanta cabra na minha vida" ...

apanhar batatas: levantou poeira, levantou poeira!

2008-07-22T14:53:00.000-07:00

levantou poeira!

"Névoa no Vale" de Vítor Salvador

2008-07-09T07:28:00.000-07:00

filme de Vítor Salvador
http://www.youtube.com/user/victorvideoarte

Covas do Monte - a Saída das cabras

2008-07-09T03:59:00.000-07:00

vídeo de
http://www.youtube.com/user/algo55

19_JULHO_Colher as batatas em Covas do Monte_SPedro_do_Sul

2008-07-08T11:39:00.000-07:00

Boa tarde!

No passado mês de Março, plantámos um campo de batatas com agricultores de Covas do Monte.

Passados 4 meses de crescimento, de vários cuidados, algumas chuvadas e dias soalheiros,

é provável que dia 19 nos espere uma boa colheita!

Nos campos de milho vai sendo o tempo de começar
a colocar os espantalhos e as tramelas (os ruidosos moinhos de vento).

Vamos fazer alguns, reutilizando materiais.

Pela manhã, não perca a oportunidade de testemunhar a impressionante saída dos pastores

para o monte com o rebanho de mais de 2000 cabras.

Viajando no tempo, vamos até ao moinho tradicional, junto ao ribeiro, e passamos

pelo antigo lagar de azeite comunitário (em fase de recuperação)

e ainda veremos como se faz a grande broa de milho de Covas do Monte.

Este evento decorre no contexto da realização de um projecto integrado em estágio curricular

da licenciatura de Animação Socioeducativa da Escola Superior de Educação de Coimbra,

a ser levado a cabo no Instituto das Comunidades Educativas,

em parceria com o AgriCabaz de Coimbra e a CoopRaízes de S. Pedro do Sul.

Programa:

Da parte da manhã

Das 8h00 às 8h30: encontro em São Pedro do Sul, no Largo da Cerca, junto à Sede do "Criar Raízes" (atrás da Câmara Municipal).
Saída às 8h30, para Covas do Monte (os participantes terão que levar transporte próprio).

Em Covas do Monte:
- Ver a saída dos pastores para o monte com os rebanhos (opcional)
- Colheita de batatas
- Passeio pela aldeia, visita ao moinho e ao lagar
Almoço no Restaurante da Associação "Os Amigos de Covas do Monte"

Da parte da tarde
- Oficina de Construção de Espantalhos e Tramelas
- Fazer a broa de milho pelo processo tradicional
- Lanche
- Ver o regresso dos pastores do monte com os rebanhos

Informações actualizadas sobre a programação estarão disponíveis na internet em http://agricultura-covas-do-monte.blogspot.com/

Contactos para inscrições: telef. 232 728 330 / e-mail terrasdespedrosul@portugalmail.pt

Número limite de participantes: 20.

Inscrições até dia 16 de Julho.

Preço do Almoço + Lanche: com prato do dia, 7 Euros
com cabrito assado, 12 Euros.
Crianças com 6 a 12 anos pagam 50%. Crianças mais novas: grátis.

Votos de Boas Colheitas!

João Gonçalves

Organização

Projecto "Criar Raízes" http://www.criaraizes-spedrosul.com

Parceiros
Instituto das Comunidades Educativas http://www.iceweb.org/home.html
Escola Superior de Educação de Coimbra http://woc.esec.pt/
Agricabaz http://agricabaz.googlepages.com/agricabaz
Cooperativa CoopRaízes http://www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/terra.htm
Imagens da agricultura familiar tradicional em Covas do Monte http://agricultura-covas-do-monte.blogspot.com/

clique aqui para baixar o

texto de divulgação

água no moinho

2008-06-30T15:51:00.001-07:00

procurar 19x7 batatas, dia 19 de Julho (Sábado)

2008-06-28T10:30:00.000-07:00

No âmbito do Projecto Criar Raízes,
temos em agenda voltar, dia 19 de Julho, a Covas do Monte,
para ajudar na colheita das batatas.

O programa completo de actividades para esse dia
será publicado brevemente! ...

recordar a sementeira de batatas!

2008-06-28T10:26:00.000-07:00

o muro

2008-06-19T08:44:00.000-07:00

fotos dos trabalhos de reconstrução do muro que protege
os campos de Covas do Monte, ao longo do caminho de acesso

Nas fotos: os Srs. João, Alfredo, Filipe e Vítor.

Seva, or service, is

2008-06-17T12:59:00.000-07:00

http://www.globalonenessproject.org/videos/sevacafe
(legendas em portuguesa BR no site)

eCoBanho Campo das Oliveiras

2008-06-11T15:19:00.000-07:00

os aprendentes dedicados das novas tecnologias adequadas,
mostram trabalho no Campo das Oliveiras, em Covas do Monte

aqui estamos a construir o depósito de água artesanal:
fazer uma caixa (pode ser uma "arca do milho" velha!)
com madeira e forrar toda a superfície
interior com esferovite ou outro material que diminua a perda de calor,

depois colocar um "saco plástico" lá dentro,
neste caso tela impermeável a revestir todo o interior,
( - chatear-se o necessário até não pingar mais...)

os interiores (hi-tech)

numa fase mais avançada,
já estão colocados os painéis sobre o telheiro
e feitas as ligações das tubagens entre os painéis
e com o depósito:

do lado esquerdo superior entra
a água aquecida,

do lado direito inferior do depósito sai a água fria
para o painel mais à direita.

(ver abaixo fotos do fazer dos painéis)

e pudemos verificar que está a funcionar,

- este Verão vamos poupar na conta do gás!
Fixe.

fotos:
Gonçalves,
Vítor Andrade e
Maria José Tovar - http://zetovar1.blogspot.com

big (strong) weekend na Gralheira Maciço

2008-06-02T04:17:00.000-07:00

Ora aí está! Programa para um grande fim-de-semana no maciço da Gralheira.

Dia 7

“Rota do Pobreiro” – percurso pedestre acompanhando um dia o pastor no pastoreio colectivo das cerca 2500 cabras da aldeia de Covas do Monte.

Para os menos preparados fisicamente temos actividades também em Covas:

1-continuação da recuperação do lagar, onde se pode observar e ajudar o carpinteiro na reconstrução das engrenagens tradicionais.

2-participar na produção e montagem dos painéis solares de baixo custo para a produção de água quente dos balneários da zona de acampamento.

3-moer o milho e o centeio no moinho tradicional amassar a farinha e cozer a broa. Para isto terão a ajuda preciosa da D. Amélia.

4-à noite poderão assistir com os habitantes à projecção dum filme ao ar livre no centro da aldeia

Dia 8

"Rota da Vitela de Lafões" – Na aldeia de Muro.

Durante a manhã teremos oportunidade de, percorrer o caminho que outrora se fazia até à escola de Manhouce, encontrar o Poço do Batandeiro, conhecer o moinho que além de moer fornecia energia eléctrica às casas do Muro. Neste percurso teremos a oportunidade de encontrar vacas Arouquesas a pastar nos lameiros.

Almoço

De tarde, no Curral da Dona Carminda e do Sr. Bento, um concerto de Canto, Piano e Violoncelo, levar-nos-á numa viagem desde o séc. XVIII à actualidade, através de compositores como Handäel, Mozart, Shubert, Gershwin.

Dia 9

“À descoberta de aldeias perdidas”- utilizando a carrinha da associação “Amigos de Covas do Monte” realizaremos visitas a aldeias perdidas na serra.

Para além disto em Covas do Monte há sempre muitas actividades que se podem fazer, como testar o “enfarenamento” (forma tradicional de tratar o ferro para que ele não oxide) da panela de ferro confeccionando lá uma refeição colectiva.

Dia 10

“Sopa de S. Macário” – No parque de merendas de S. Macário. Cada participante traz um condimento para adicionar aos legumes de produção local, os talheres e a bebida.

Esta sopa é sempre diferente e tanto mais rica quanto maior a diversidade dos participantes.

Para chegar a Covas do Monte

Existem várias maneiras de se chegar a Covas do Monte quer se venha do Sul ou do Norte tendo como ponto de orientação S. Macário.
De S. Pedro do Sul – direcção S. Macário através das estradas N16 - N228 (direcção S. Felix) - N559 (direcção S. Macário / Covas do Monte) e finalmente a N1216 que nos levou até ao cruzamento para descer para o destino final.
As coordenadas são N40 53.269 W8 05.952

Mais informações em:

www.criaraizes-spedrosul.com

www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/Contactos.htm

sistema de aquecimento de água artesanal no "Campo das Oliveiras"

2008-06-02T02:12:00.000-07:00

Com o Projecto Criar Raízes, do Município de São Pedro do Sul, a aldeia de Covas do Monte foi escolhida para aí serem desenvolvidas actividades "ecológicas e sustentáveis". Era necessário criar um espaço para o acolhimento e a pernoita de participantes nas actividades do Criar Raízes e outros visitantes. Um proprietário da aldeia disponibilizou o “Campo das Oliveiras”. Aí estamos a criar uma “Zona de acampamento”. A criação deste espaço tornou-se também um espaço de animação: a aldeia e os visitantes podem contribuir para a sua criação.

Começámos por instalar as casas-de-banho e estamos a construir um sistema solar artesanal para aquecimento de água.
Posteriormente, haverá ainda eventos comunitários para a instalação da cozinha solar e da energia eléctrica com origem em painéis solares … será?!
Temos de ir a Covas do Monte para ver!
E Fazer.

Os fundos realizados no Campo das Oliveiras são investidos na continuação da construção deste espaço de acolhimento.

Vítor Andrade de volta dos painéis solares ...

O Gonçalves e o Sr. João fixam os caibros do telheiro

Aqui está o telheiro que suporta o depósito e onde vão ser instalados os painéis

"tecologia apropriada" / "appropriate technology" ??

http://www.misereor.org/pt/experiencias-e-servicos/tecnologia-apropriada.html

http://eumatil.vilabol.uol.com.br/goldemberg.htm

http://www.ider.org.br/oktiva.net/1365/nota/54263/

http://tilz.tearfund.org/Portugues/Passo+a+Passo+61-70/Passo+a+Passo+65/Como+aumentar+o+valor+atrav%C3%A9s+da+tecnologia+apropriada.htm

K&Batuna pela noite dentro mostram que este Verão vai ser a bombar

2008-05-27T08:40:00.000-07:00

16 de Maio de 2008
... depois de um extenuante dia de reflexão e partilha de experiências
em torno das questões da Pedagogia em Contexto de Lazer,
e do Enriquecimento Curricular,
todos os participantes agradeceram a Ceia e brindaram à Educação.

E foi tanto assim que a K&Batuna - Tuna da ESEC -
foi convidada pelo Sr. João (do Presunto),
para vir animar a Festa Anual de
Covas do Monte, que acontece no 2º Domingo de Setembro de 2008.

Virou!

Panela ao Lume nos verdejantes Claustros da ESEC

2008-05-27T08:14:00.000-07:00

com a abundância de ingredientes que juntámos em torno da Panela,
trazidos pelos participantes, foi fácil preparar a Sopa ...

em parte, porque juntámos a preciosa experiência de Sopas anteriores,

com uns pedaços do Presunto trazido pelo Sr. João - responsável
pelo Restaurante da Associação "Os Amigos de Covas do Monte",

e contámos com a experiência do Gonçalves a cortar legumes,
especialmente cenouras,

e depois foi uma alegria,
- todos comeram e beberam
e ficaram com a barriguita composta!

http://agricabaz.blogspot.com/2008/05/sopa-de-s-macrio-na-esec-escola.html

o dia em que a Panela da Sopa de São Macário chegou à ESEC -que sorte!

2008-05-27T07:53:00.000-07:00

lá está a Panela ...
e pessoal da banca dos Bolos Tradicionais, Vinho e Mel de São Pedro do Sul.
"business as usual"!

para animar o princípio da tarde,
chegou o Rancho Folclórico Infantil da Escola EB1 de Ribeira de Frades - Coimbra

no auditório da ESEC ajudaram a tirar o sono...

1 Kg de Sal Artesanal das Salinas Eiras Largas,
e os outros ingredientes começaram a ser atraídos pela Panela...

painéis solares caseiros e vacas felizes ...

2008-05-25T04:24:00.000-07:00

Em Covas do Monte, Vítor Andrade e Filipe Cruz testam um painel, a ver se tem fugas de água.
Este é um painel para aquecimento de água que compõe um sistema de circulação fechado (painéis inter ligados+depósito com autoregulação do nível de água). Está a ser construído reutilizando materiais.

Pelas ruas de Covas do Monte ...

Gonçalves y la Vaca

info:
EL GRUPO COWS IN LOVE PRESENTÓ SU DISCO 'VACAS FELICES, HAPPY COWS' DURANTE EL «DÍA DE LA VACA», EN BRIHUEGA.
Músicos de diversas partes del mundo, desde Isla Mauricio a Suecia, pasando por España, Perú, Rusia, Lituania o Estados Unidos, se han unido bajo la dirección del gurú de la electroacústica, y rey del Chill Out hispano, Justo Bagüeste (productor, artífice, co-autor y arreglista de este disco), para crear un álbum que se centra esencialmente en un concepto concreto: la protección de la vaca como fuente de vida y símbolo de la espiritualidad oriental; una metáfora de la conciencia ecológica que empieza a resultar, no ya necesaria, sino imprescindible.
http://www.cowsinlove.com/

CABAZ DA HORTA - ODEMIRA - REPORTAGEM ESPECIAL - SIC

2008-05-13T01:47:00.000-07:00

http://sic.aeiou.pt/online/noticias/programas/reportagem+especial/Artigos/Cabaz+da+Horta.htm
Vídeo: http://sic.aeiou.pt/online/scripts/2007/videopopup2008.aspx?videoId={5F4BB88C-B951-4419-9B93-F7B96CFB44DB}
fonte: Sic Online em Publicação: 01-05-2008 20:38 | Última actualização: 06-05-2008 20:39

Taipa – Organização Cooperativa para o Desenvolvimento Integrado do Concelho de Odemira
http://www.taipa-desenvolvimento.pt/

Filme "Névoa no Vale" e "Sopa de São Macário" e das Ideias na ESEC - 16 de Maio

2008-05-13T01:44:00.000-07:00

" SOPA DE SÃO MACÁRIO

Esta sopa é uma forma lúdica de construção de um espaço de participação
no desenvolvimento da Serra.

As pessoas são convidadas a participar na sua feitura juntando o que têm.

A sopa é, deste modo, o resultado do contributo de todos.

À sua volta desenvolve-se outra sopa, a das ideias.

Também aqui cada um traz as suas e mistura-as com as dos outros saindo dessa
mistura, vontades cada vez mais colectivas e participadas.

A técnica está em manter o lume aceso e brando.

Os condimentos são a alegria e o divertimento.

Se nos divertirmos passamos uma imagem positiva e com isso vamos trazer
novos amigos ao processo fazendo crescer "as sopas".
(...)

É acreditando que as emoções e a afectividade ainda são o motor das mudanças
e que o futuro também será aquilo que queremos que seja, que mensalmente
iremos fazer a "Sopa de S. Macário". "

http://www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/sopa.htm

Venha

participar no

II Encontro Nacional "A pedagogia em contexto de lazer" O enriquecimento
curricular.
https://woc.esec.pt/esec/event/dataEvent.do?elementId=209&language=pt

a 16 e 17 de Maio de 2008, na Escola Superior de Educação de Coimbra,

e a rematar o 1º dia do encontro desfrutará de um

"Fim de tarde de animação comunitária"

18horas

1- Filme "Névoa no Vale"- a aldeia Covas do Monte e as suas gentes
– com a presença do realizador Vítor Salvador
http://www.freewebs.com/victorsalvadorvideoarte/nvoanovaleapresentao.htm

2- Apresentação do Projecto "Criar Raízes"

3- Ceia Comunitária
• Sopa de São Macário (confeccionada com os ingredientes que os
participantes quiserem trazer)
• "Comes e bebes" regionais (trazidos pelos participantes)

4- Animação (com o que os participantes quiserem partilhar)
• Música ambulante
• Teatro de rua
• Contar histórias
• Pintura ao vivo
• Jogos tradicionais…

Nota: A ceia será composta pela Sopa de são Macário e por aquilo que cada
participante decidir partilhar

A divulgação em doc word:
https://woc.esec.pt/esec/getFile.do?tipo=1&id=1253

Em parte, este fim de tarde acontece no âmbito do estágio de Animação
Socioeducativa
no Instituto da Comunidades Educativas e Projecto Criar Raízes,
do aluno João Gonçalves em parceria com
a CoopRaízes e o Agricabaz.

Na internet:
Projecto "Criar Raízes" http://www.criaraizes-spedrosul.com
Instituto das Comunidades Educativas http://www.iceweb.org/home.html
Escola Superior de Educação de Coimbra http://woc.esec.pt/
Agricabaz http://agricabaz.googlepages.com/agricabaz
Cooperativa CoopRaízes
http://www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/terra.htm

Quando Maio

2008-05-05T16:27:00.000-07:00

chegar,
quem não arou tem de arar...
mesmo com
uma saca pelas costas.

o batatal de Covas do Monte

Pelos Caminhos do Pobreiro ...
quem sobe à serra

na serra não fica

Sol de Maio e boa terra, fazem melhor gado que o pastor mais afamado
e
Em Maio verás, a água com que regarás

fotos: Vítor Andrade

... e está a crescer

2008-04-24T05:08:00.000-07:00

o batatal

a azenha em fase de recuperação ...

a trave e o peso

o pio, onde a azeitona era esmagada e a vaca
"ficava com a cabeça
a andar à roda"

as quedas de água no principal ribeiro em Covas do Monte,
junto ao moinho

Há vida na terra

2008-04-03T02:33:00.000-07:00

Início de Abril, 4 da tarde, está calor em Covas do Monte. Nos campos, a ceifa do centeio já começou. Passadas duas semanas após a sementeira de batatas ...

A Semear as Batatas em Covas do Monte - 15 de Março

2008-03-16T06:13:00.000-07:00

Sob um céu cinzento e algumas gotas de água, começámos a sementeira em Covas do Monte. O Programa permitiu aos participantes o convívio e o diálogo para compreender a história e como as pessoas vivem nesta aldeia. Todos contribuíram, ajudando na sementeira, com esforço, entusiasmo e dedicação! O almoço no Restaurante da Associação estava excelente. A seguir amassámos a broa e ao fim da tarde a D. Amélia tirou as grandes broas do forno, que tinham um aroma delicioso.
Por essas e por outras, vamos voltar e esperamos um bom crescimento destas batatas, que ficaram com a nossa benção!

fotos:

Tiago Gonçalves

e Ambra Sedlmayr http://viragemresearch.blogspot.com/

Começar a Sementeira ...

2008-03-03T02:18:00.000-08:00

Informação sobre a actividade de sementeira de batatas -
"Agricultura familiar em Covas do Monte - São Pedro do Sul, a 15 e 16 de Março"
está disponível em

http://jpmgoncalves.home.sapo.pt/estagio/Batatas.doc

Sítios relacionados na internet:

Projecto “Criar Raízes” http://www.criaraizes-spedrosul.com/

Instituto das Comunidades Educativas http://www.iceweb.org/home.html

Escola Superior de Educação de Coimbra http://woc.esec.pt/

Agricabaz http://agricabaz.googlepages.com/agricabaz

Cooperativa CoopRaízes http://www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/terra.htm

Imagens da agricultura familiar tradicional http://www.agricultura-familiar-tradicional.blogspot.com/

informação actualizada: Participar na Agricultura Familiar em Covas do Monte/15 e 16 de Março

2008-02-28T09:06:00.000-08:00

O Programa propõe (igual nos dias 15 e 16):

Encontro em São Pedro do Sul, no Largo da Cerca, junto à Sede do “Criar Raízes” (atrás da Câmara Municipal).
Saída às 9h00, para Covas do Monte, em autocarro da Câmara Municipal (opcional).

Da parte da manhã
- Ver a saída dos pastores para o monte com os rebanhos (opcional)[1]
- Actividades de sementeira de batatas (grupo1)
- Passeio pela aldeia, visita ao moinho e ao lagar (grupo2)
Almoço no Restaurante da Associação “Os Amigos de Covas do Monte”

Da parte da tarde
- Actividades de sementeira de batatas (grupo2)
- Passeio pela aldeia, visita ao moinho e ao lagar (grupo1)
- Fazer a broa de milho pelo processo tradicional (apenas no Sábado)
- Lanche
- Ver o regresso dos pastores do monte com os rebanhos

Informações actualizadas sobre este projecto e a programação estarão disponíveis na internet em http://agricultura-covas-do-monte.blogspot.com/
Contactos para inscrições: telef. 232 728 330 / e-mail terrasdespedrosul@portugalmail.pt
Número limite de participantes: 20 pessoas em cada dia.
Preço do Almoço + Lanche: Prato do Dia/7 Euros ou Cabrito Assado/12 Euros.

Dados para inscrição

Participação: Dia 15 ___ Dia 16___ Ambos___

Nome 1:

Nome 2:

Nome 3:

Morada:
Telefone/telemóvel:
E-mail:
Opção do almoço (Prato do Dia ou Cabrito):
Transporte em autocarro a partir de São Pedro do Sul (sim/não):

[1] Deverá estar, pelos seus meios, junto ao Restaurante em Covas do Monte pelas 8h15 (45 minutos de São Pedro Sul a Covas do Monte, descrição do itinerário em http://www.criaraizes-spedrosul.com/site/untitled/comochegar.htm - de Coimbra ou Porto a São Pedro do Sul aprox. 1h30).

Agricultura familiar em Covas do Monte a 15 e 16 de Março

2008-02-26T13:33:00.000-08:00

No âmbito do Projecto “Criar Raízes", para promover a agricultura familiar tradicional e a proximidade entre consumidores e pequenos produtores agrícolas, nos próximos dias 15 e 16 de Março, têm lugar na aldeia de Covas do Monte – concelho de S. Pedro do Sul - actividades de sementeira de batatas em conjunto.

Oferece-se assim a possibilidade de vir plantar “as suas próprias batatas”, tendo também a oportunidade de ver a saída dos pastores para o monte com os rebanhos de cabras, visitar o moinho tradicional, junto ao ribeiro, e o antigo lagar de azeite comunitário (em fase de recuperação).

Este evento decorre no contexto da realização de um projecto integrado em estágio curricular da licenciatura de Animação Socioeducativa – Escola Superior de Educação de Coimbra, a ser levado a cabo no Instituto das Comunidades Educativas, em parceria com o AgriCabaz e a CoopRaízes, de S. Pedro do Sul. Com este projecto, oferece-se aos consumidores a possibilidade de acompanharem o ciclo de produção da batata nessa aldeia, pelo que poderá voltar nos próximos encontros, seja para as actividades durante o crescimento ou para fazer a colheita.

O Programa para os encontros dos dias 15 e 16 de Março propõe:

Da parte da manhã

- Ver a saída dos pastores com os rebanhos

- Actividades de sementeira de batatas

Da parte da tarde

- Almoço no Restaurante da Associação dos Amigos de Covas do Monte

- Passeio pela aldeia, visita ao moinho e ao lagar

- Fazer a broa de milho pelo processo tradicional

- Lanche

Informações actualizadas sobre este projecto e a programação estarão disponíveis na internet em http://agricultura-covas-do-monte.blogspot.com/

Poderá fazer a sua inscrição pelo telefone 232728330 ou através do e-mail terrasdespedrosul@portugalmail.pt.

As inscrições são gratuitas e limitadas até 20 pessoas em cada dia, no entanto aceitamos pré-inscrições para as próximas actividades.

(a participação em cada actividade é facultativa e o almoço no Restaurante da Associação é da responsabilidade dos participantes).

Covas do Monte em Fevereiro de 2008

2008-02-20T16:20:00.000-08:00